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Thermomix

Copri Lame

COD: A249 Categoria:
SKU: A249

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Descrizione

Il copri lame è un accessorio di plastica che viene posizionato sopra il gruppo coltelli per proteggere il cibo dal contatto con le lame del miscelatore. In tal modo, è possibile cucinare con il tuo Thermomix ® alimenti a temperature fino a 100 °max. o a bassa temperatura e a lungo (cottura lenta o sous-vide-cottura). Questi metodi di cottura consentono di preparare teneri e gustosi stufati di carne, pesce o verdure lasciando intatte tutte le proprietà nutritive degli alimenti. Il copri lame può essere utilizzato anche per ricette in cui il cibo non deve entrare in contatto con il gruppo coltelli.